【タイトル】
学校給食週間 オリンピックに向けて「世界友達プロジェクト」【本文】
2020年に開催される東京オリンピック・パラリンピックに向けて、浅間竪川小学校は「世界友達プロジェクト」で、ガンビア・スウェーデン・ボリビア・ブルンジ・ベトナムを応援しています。 給食週間では、それらの国の料理を給食で食べました。 25日 ボリビア料理「サルテーニャ」(写真1,2) ボリビアでは、朝食で食べられている料理です。 28日 スウェーデン料理「サーモンプディング」(写真3) 北欧ならではの、温かくおいしいオーブン料理です。 29日 ベトナム料理「ソイガー」「鶏のおこわ」「揚げバナナ」(写真4) ベトナムではおこわは日常的に食べられているようです。 揚げばななは夕方の屋台でおやつとして売られているそうです。 色々な香辛料や調味料を使いながら、こどもたちに食べやすい味に仕上げました。こどもたちも興味津々で口にし、「おいしい」と言いながら、各国の料理と出会うことができました。【添付ファイル】
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