【タイトル】

5年生 家庭科

【本文】

家庭科「はじめてみようクッキング」の学習では、 野菜のゆで方を勉強し、「ゆで野菜サラダ」の調理実習を行いました。 安全に気を付けながら包丁を使い、 野菜によるゆで方の違いを確かめ、調理を進めました。 今回は、野菜に合うソースを班ごとに相談して決定しました。 「他のソースも作ってみたい」 「上手ににんじんを切れた」など、 楽しみながら意欲的に調理する姿が見られました。 学習のまとめでは、家庭で野菜をゆでる計画を立てます。 どの野菜を使うのか、味付けはどうするのか、 お子さんと相談しながら実践していただたらと思います。 ご協力、よろしくお願いいたします。


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