江東区立浅間竪川小学校

家庭科「はじめてみようクッキング」の学習では、

野菜のゆで方を勉強し、「ゆで野菜サラダ」の調理実習を行いました。

安全に気を付けながら包丁を使い、

野菜によるゆで方の違いを確かめ、調理を進めました。

今回は、野菜に合うソースを班ごとに相談して決定しました。

「他のソースも作ってみたい」

「上手ににんじんを切れた」など、

楽しみながら意欲的に調理する姿が見られました。

学習のまとめでは、家庭で野菜をゆでる計画を立てます。

どの野菜を使うのか、味付けはどうするのか、

お子さんと相談しながら実践していただたらと思います。

ご協力、よろしくお願いいたします。

公開日：2026年05月28日 11:44:08
更新日：2026年05月28日 17:05:15