カテゴリ:給食・食育
おやつを作ろう!
今回は、先日お伝えした「まごわやさしいこ」の食材から、ジャガイモで、おやきを作りました。先日スーパーで、メークインが安売りしていたので購入しました!さて、簡単に出来るので作ってみましょう!
1 メークインをスライサーで細切りにします。水にさらしておきます。
2 水を切ったら、塩、少々、小麦粉は、全体がうっすら付くくらい入れて混ぜる!
3 フライパンに油を引いて、蓋をし、蒸し焼きにします。
4 蓋を取り両面をこんがり焼けば、完成!
目安は、じゃがいもが透明な色に変化したらオッケーです。チーズをのせたり、ベーコンや、ウインナーを入れても美味しいと思います。
スライサーでジャガイモを細切りした時に端っこが残りました!
1 その端っこを乱切りにして茹で、
2 ピーマン細切りと茹でた芋をゴマ油で炒めます。
3 砂糖、麺つゆ、すりゴマ、で、ゴマダレを作り混ぜて2品目完成!
一度で二度おいしいおやつづくりです。
公開日:2020年05月22日 12:00:00
更新日:2020年05月22日 13:34:45