江東区立浅間竪川小学校

今日は、レンジだけできるパスタ！
火を使わないのでこどもたちだけでもつくれます。もちろん「まごわやさしいこ」からの食材、納豆と、ワカメとゴマを使ってみます。
材料は、パスタ乾麺と、納豆、乾燥ワカメ、紅生姜、焙煎ゴマドレッシング、ゴマ、家にあったので、キュウリを入れました。
パスタは、前日に水でふやかします。白ぽっくなり、フニャフニャします。これを耐熱容器に入れて、水を麺の3分の1ぐらいで、塩をひとつまみ、500Wで、２分、かき混ぜて、3分また、レンジをかけます。透明な、黄色で完成してます。水で洗い冷ましす。
ワカメは、水でもどします。キュウリは、千切りしました！
納豆は、ついてるからしと、タレを入れて、パックに並々ゴマドレッシングを入れて混ぜます。あとは、盛り付けて！完成です。
トマトなども入れても美味しいと思います。パスタは、水でつけておくと短時間で調理できるからとても便利です。